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Dieser Beitrag befasst sich mit den Strategien verschiedener Länder und internationalen Organisationen im Umgang mit Nahrungskrisen. Die Autorin betont, dass die USA und EU besonders wichtige Akteure für die Koordination des Vorgehens während internationalen Krisen sind. Sie schlussfolgert, dass die Versorgungspolitiken der EU und USA trotz internationalen Leitlinien sehr unkoordiniert sind und grosses Verbesserungspotential besteht.